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体验中国传统饮食文化 玉林师院留学生学包饺子

 

“你们看,我包的饺子像不像月亮呀。”11月3日,玉林师范学院东校区挂榜食府里一片欢声笑语。

当天,玉林师院国际教育学院组织外籍教师、留学生开展包饺子活动,让他们更好地了解中国文化,体验中国传统的饮食文化韵味。

国际教育学院老师耐心示范后,留学生们迫不及待地开始了尝试。尽管留学生们初次包饺子,在老师们的耐心指导下,他们尽显创意,包的饺子有包子、馄饨、月亮等造型。

当留学生们品尝着自己亲手包的饺子,大家的喜悦之情溢于言表,纷纷表示:“这样的活动加深了对中国文化的了解,而且感觉到这里就是我们自己的家,非常温馨。”

玉林师院国际教育学院院长沈燕琼说,通过组织留学生学习包饺子、中国书法、中国武术、茶艺等文化体验活动,增进了他们对中国文化的认识和汉语水平的提高。逢中国传统节日,留学生们和中国学生一起过节包饺子。当外国的重大节日来临时,学校也会组织活动,一起欢度节日,让身在异国的留学生们时刻感受到家庭般的温暖。

一直以来,玉林师院都十分重视国际教育合作与交流,已与泰国、越南、韩国、美国、澳大利亚、新西兰等多个国家的20多所学校建立教育合作关系,进一步更新该校教育理念,推进教学改革,也为中外文化交流、友谊发展提供了一个平台。

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